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  • : Mon "carnet de bord" wetwet, mes recettes à points, mes trucs et astuces... Mais surtout plein de liens vers ce qui fait que même au régime, on peut croquer la vie par les deux bouts !
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Mardi 8 septembre 2009 2 08 /09 /Sep /2009 18:49
Hier, j'ai oublié de passer sur la balance... alors ce matin au réveil, j'ai ressorti ma partenaire de régime et ... 71 kg 300... c'est pas top ! J'ai intérêt à repartir du bon pied si je ne veux pas gâcher mes efforts de l'année dernière et conserver ma garde robe taille 40 !

En même temps ça m'a remotivée ! C'est bien les vacances et les bonnes bouffes, mais là, il y a des limites ! Alors même si ce soir c'est barbucue avec les copines, je compte, je compte, je compte !!!


1. Petit déjeuner
          - 1 thé au lait sucré (*)
          - 1 verre de jus d'orange (1)
          - 2 tranches de pain de mie (2)
          - 1 cc de beurre (1)
          - 1 cc de confiture (*)
          - 15 g d'edam (1)

2. Déjeuner
          - Gratin de pâtes (4,5)
          - 1 petit pain rond (2)
          - 1 "vache qui rit" (1,5)
          - 1 Danette vanille (3,5)

3. Dîner
          - 1 rhum arrangé figue (?)
          - 1 tranche d'andouille (1)
          - 5 olives vertes (0,5)
          - Tomates cerises (0)
          - Salade tunisienne (2)
          - 1 brochette de poulet (3)
          - Pêche de vigne (0)

Total : 23 + ? points
         

Par welga - Publié dans : Carnet de bord
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Lundi 7 septembre 2009 1 07 /09 /Sep /2009 17:33
2 mois de vacances et me voilà de retour !

Après une rentrée tranquille, un week-end plutôt gourmand et 3 kilos de repris, il ne reste plus qu'à recommencer l'année avec wetwet !

Je vous raconterai mes vacances plus tard, pour l'instant l'heure est au comptage et ça ne va pas être une mince affaire de s'y remettre !


1
. Petit déjeuner
           - 1 thé au lait sucré (*)
           - 1 verre de jus d'orange (1)
           - 2 tranches de pain de mie (2)
           - 1 cc de beurre (1)

           - 1 cc de confiture (*)
           - 30g d'edam (2,5)


 2. Déjeuner (Cantine)
           - Tomate vinaigrette (1)

           - Moussaka (8)
           - 1/8 de melon (0)
           - 1 petit pain rond (2)


3. Dîner
           - Salade composée : 2cs de riz, 4 batonnets de surimi, 1 cs de maïs, tomate, concombre (2,5)
           - 2 cc de mayonnaise (2)
           - 1 yaourt nature (1)
           - Kiwi (0)


Total : 23 points

Par welga - Publié dans : Carnet de bord - Communauté : La Bande des Joyeux W-W
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Mardi 7 juillet 2009 2 07 /07 /Juil /2009 18:48

Aujourd'hui, je m'ennuie... il y a du vent, il ne fait pas très beau et je n'ai pas grand chose à faire... alors je suis allée faire un petit tour dans le jardin des parents ramasser les fruits rouges :  un beau bol de framboises, un saladier de cassis et quelques groseilles...


L'autre soir, à la soirée de fin d'année des instits de l'école, un de mes collègues a apporter une mousse au chocolat aux framboises, c'était délicieux !

Alors, je me suis mise au fourneaux et j'ai préparé le dessert de ce soir... évidemment, chez les parents pas de beurre allégé et d'édulcorant, alors j'ai fait avec ce que j'avais... et c'est du lourd ! 6,5 points le ramequin ! OUPS !


C'est pas grave... on va équilibrer le repas avec des légumes et de la viande grillée... ça devrait passer !


1. Petit déjeuner
     
     - 1 verre de lait écrémé (1)
          - 1 tranche de pain (2)
          - 1 cc de beurre (1)
          - 2 carrés de chocolat (2)


2. Déjeuner
          - 50 g de bigorneaux (1)

          - 1 tranche de pain (2)

          - 1 cc de beurre (1)

          - 1 petite escalope de veau à la tomate (3)

          - Salicornes (0)

3. Dîner
    
      - 1 assiette de palourdes à la galicienne (1,75)
          - Salade composée + 2 cc de mayonnaise (4,5)
          - 1 tranche de pain (2)
          - 30 g de chèvre frais (1,5)
          - 1 mousse au chocolat aux framboises (6,5)


Total : 29,25 points

Trop de pain, trop de beurre et trop de mayo... en enlevant le pain beurre des bigorneaux (3) et en ne prenant qu'une 1/2 tranche le matin (1) et le soir (1) avec le fromage, 1 cc de mayo de la salade (1), en remplaçant les carrés de chocolat  (2) du matin par 1 cc de confiture (*) je descends à 21,5 !

Je sais ce qu'il me reste à faire demain...

Par welga - Publié dans : Carnet de bord
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Mardi 7 juillet 2009 2 07 /07 /Juil /2009 11:38

Toujours pas de comptage de points... Mais une belle journée bien active !

Tonte de la pelouse, partie de pêche et petite soirée chez ma cousine : que du diététique et du sportif ! Même pas peur des résultats sur la balance !

Cette fois çi l'objectif de la partie de pêche était un peu particulier : la cueillette des salicornes. C'est une plante marine que l'on trouve entre la mer et les marais qui bordent certaines parties de nos côtes. Elle se déguste au vinaigre comme les cornichons ou comme les haricots verts. Elle accompagne très bien le poisson. Certains les accomodent aussi en omelette, mais moi, je les préfère nature ou juste trempées dans une vinaigrette à la manière des artichauts.


Et en plus, ça ne vaut pas de points ! Du coup, comme on est en pleine saison, j'en profite : un nouveau légume gratuit...que demander de plus ! Pour ceux et celles qui n'ont pas la chance d'habiter en bord de mer, on trouve parfois des salicornes chez le poissonier.

En ce qui concerne la cuisson de base, c'est comme les haricots verts : quelques minutes dans l'eau salée et c'est bon à déguster !


                                             http://pagesperso-orange.fr/algues/salicorne.htm

Par welga - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : La Bande des Joyeux W-W
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Lundi 6 juillet 2009 1 06 /07 /Juil /2009 13:58

Ca y'est : c'est les vacances !!! Plage, baignade, papouillage de la crevette... que c'est bon !!!!

Avant de partir, j'ai eu une très bonne nouvelle : j'ai enfin le droit de partir du département du 92... reste plus qu'à obtenir celui de rentrer dans les Côtes d'Armor !

Côté wetwet, je n'ai pas trop eu le temps de compter ni de me peser... mais j'ai essayer de faire attention... promis, je m'y remets quand j'aurai le temps...

En attendant, je vous poste la recette de ce midi : spaghetti aux aubergines.

Par welga - Publié dans : Carnet de bord - Communauté : La Bande des Joyeux W-W
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